Βάζω το τηγάνι να κάψει. Βάζω τα μύδια όπως είναι κατεψυγμένα.
Σκεπάζω με το καπάκι για να μη βγουν οι υδρατμοί και αφήνω για 1 λεπτό.
Ρίχνω το ελαιόλαδο, αλατοπίπερο, το κρεμμύδι, το σκόρδο.
Ανακατεύω και σβήνω με το κρασί.
Προσθέτω την ντομάτα και τον μαϊντανό.
Αφήνω να πάρουν μία βράση.
Σερβίρω σε ζεστό πιάτο που έχω ρίξει αλατοπίπερο.